怎样煮羊下水
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解决时间 2021-02-05 15:40
- 提问者网友:姑娘长的好罪过
- 2021-02-05 08:06
怎样煮羊下水公司发的福利,冰箱坏了,没法长放!有羊肝,羊肚,肉,蹄子什么的!都是生的,想着煮熟能放两天,怎么煮啊?在线等,急急急
最佳答案
- 五星知识达人网友:末日狂欢
- 2021-02-05 09:32
羊杂汤锅
原料:羊杂。 配料:各种自己喜欢的蔬菜。
调料:郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜。
做法:
1、烧开一锅水,放入花椒,葱姜蒜和羊杂氽水去腥味;
2、热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜,加入高汤或清水,放入羊杂,煮30分钟,加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌了。
羊汤面
原料:羊杂、水、姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油。
做法:
1、超市买的羊杂,熟的,回家洗洗干净,锅里放水烧开加姜丝,盐,味极鲜羊杂下锅煮一会,再下面条,面条快熟下茼蒿。
2、盛到碗里撒上葱花,在浇上自己炸的辣椒花椒油,香喷喷。
原料:羊杂。 配料:各种自己喜欢的蔬菜。
调料:郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜。
做法:
1、烧开一锅水,放入花椒,葱姜蒜和羊杂氽水去腥味;
2、热锅放油炒香豆瓣和葱姜蒜,加入高汤或清水,放入羊杂,煮30分钟,加自己喜欢的蔬菜煮熟就可以上桌了。
羊汤面
原料:羊杂、水、姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油。
做法:
1、超市买的羊杂,熟的,回家洗洗干净,锅里放水烧开加姜丝,盐,味极鲜羊杂下锅煮一会,再下面条,面条快熟下茼蒿。
2、盛到碗里撒上葱花,在浇上自己炸的辣椒花椒油,香喷喷。
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- 1楼网友:蕴藏春秋
- 2021-02-05 15:26
把羊下水放开水里烫一会,然后捞起来,切成丝或者片,然后再烧水,水里放八角,花椒,姜片,葱,小茴香,少量辣椒;烧开后放羊下水入锅,再烧开放料酒和盐,糖,出锅时放味精
- 2楼网友:从此江山别
- 2021-02-05 13:49
用开水烫出血水,然后放锅里煮。放上花椒,八角,桂皮,出锅前放入盐即可
- 3楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-05 12:24
开水焯,清水加少许盐开锅后放入,大水烧开改小火慢炖二小时,(肝出锅前一小时放入)
- 4楼网友:不如潦草
- 2021-02-05 10:57
这你到问对人了,我去年还开羊肉馆的,虽然干败了
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