活小龙虾怎么保存,怎样保存龙虾不让它死掉

活小龙虾怎么保存,怎样保存龙虾不让它死掉

龙虾的储存方法
活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加抚少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
麻辣龙虾的做法，原料：小龙虾500克，红椒，花椒，八角等。
1.先把菜籽油烧热，红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜炒。
2.再将活龙虾倒入锅内翻炒片刻，等到龙虾遍体通红，按照“红烧湖鱼”的烹制方法额外放入红汤酱油和红薯粉稠汤，盖上锅盖煮烧几分钟即可出锅。