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羊排骨的做法,家常自制爆炒羊排骨怎么做好

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解决时间 2021-12-24 08:06
羊排骨的做法,家常自制爆炒羊排骨怎么做好
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家常自制爆炒羊排骨的做法
1.煮好的羊排备用。
2.红绿辣椒切丝,葱切丝,姜蒜切末。
3.热油下锅,爆炒葱姜蒜
4.倒入煮好的羊排进行煸炒。
5.炒1分钟倒入切好的红绿辣椒继续煸炒。
6.翻炒均匀后,调入盐花椒粉继续煸炒。倒入一锅底的羊肉汤。
7.盖上锅盖焖3分钟。
8.继续煸炒,煸炒2分钟后加入味精翻炒均匀出锅即可。
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