吃山核桃会上火吗？

吃山核桃会上火吗？

适量食用不会，如果食用过多会上火的。
　　中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃是坚果类，果肉含有大量的油脂，所以一次吃太多，太油腻，肠胃一下吸收不了，会引起消化不良的。不论是什么食物，都不宜食用过量。
　　一般来说，每天食用核桃仁的量应在40可左右，大约4、5个核桃就可以了。食用过多不仅会上火恶心，还有可能导致脂肪摄入量过高。因此，喜欢吃核桃或者是以核桃味补品的朋友最好不要一次性吃过多，另外，也可以核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，保健效果更佳。
　　核桃绝不能暴食，必须逐渐地吃，但一定要注意不能一次吃过多。吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

山核桃又名小胡桃，是纯天然绿色食品。山核桃含有多种人体必须的营养元素，具有较高的含油率，其中所含油酸75.86－79.25％，亚油酸14.48－16.29％，亚麻子酸1.8－1.91％。这三种不饱和脂肪酸极易消化吸收，可防治冠心病、高血压、心肌梗塞等老年性疾病。并有润肺、滋补、活血之功效。最新研究表明，长期食用山核桃，有助于加快血液循环，促进代谢，防治癌症。 不管吃什么都要适可而止．

吃多了会上火的