资料一:木糖醇(化学式为:C5H12O5)是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体(木糖醇在某些温度下的溶解度分别为:30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g).近年来,市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖.
资料二:人体口腔中唾液正常的pH在6.6~7.1范围内,其酸性的增强不利于牙齿的健康.
根据以上信息,回答下列问题:
(1)木糖醇属于______(填“高分子化合物”、“有机物”、“无机物”、“氧化物”);具有的物理性质有______.(任写一点)
(2)据图1判断:表示木糖醇溶解度曲线的是______(选填“X”、“Y”、或“Z”),图中a?点表示的含义是______.
(3)70℃时,将X、Y、Z三种物质的饱和溶液进行如下操作:
①均恒温蒸发等质量的水,析出晶体由多到少的顺序为______;
②均降温至50℃,欲使Y和Z溶液中溶质的质量分数相等,则可以采取的一种措施是______.
(4)分析图2?可知:在口腔细菌的作用下,木糖醇分解产物的酸性比蔗糖分解产物的酸性更______(填“强”或“弱”),所以咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更有利于牙齿的健康.
资料一:木糖醇(化学式为:C5H12O5)是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色固体(木糖醇在某些温度下的溶解度分别为:30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g)
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-24 00:34
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-01-23 03:27
最佳答案
- 五星知识达人网友:污到你湿
- 2021-01-23 04:51
解:(1)由木糖醇(化学式为:C5H12O5)可知,木糖醇含有碳元素,故属于有机物;物质的物理性质一般指物质的颜色、状态、气味、溶解性、沸点、熔点等,因此木糖醇的物理性质有:白色、固体、易溶于水、有甜味等,故
全部回答
- 1楼网友:执傲
- 2021-01-23 05:54
这个问题的回答的对
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯