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超市买的热干面,只有面没有调料,要怎么吃??

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-14 18:25
超市买的热干面,只有面没有调料,要怎么吃??怎么吃啊。。没调料!!!
最佳答案
白芝麻或黄芝麻中火炒熟,炒至有香味,口感脆爽时起锅,再用搅拌机打碎,石磨研磨成芝麻酱。最后在芝麻酱中加入四成小麻油。
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楼主你好 热干面除了有掸好的面条之外,最重要的配料就是芝麻酱了,还要有小葱、罗卜丁、放上盐、酱油、味精,喜欢吃酸、辣的可以放醋、辣椒油。而且热干面拌和吃的时候会觉得有点干,现在很多早点摊上会加上一点卤水,这种改进使得口味好很多。
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