低碳饮食的具体做法

主张低碳生活，从我做起

我家低碳我做主 　 　　低碳生活是指生活作息时所耗用的能量要减少，从而减低碳，特别是二氧化碳的排放。低碳生活主要包括节电、节油和节气三方面，因此，一大早，我就开始了我的低碳生活。 　 　　一早，我像往常一样起床，正要打开电脑，便想起了今天是我们家的低碳日，于是，就把刚要打开开关的手缩了回去，哎，电脑的耗电量可是相当的严重啊！我又去卫生间洗脸，刚要把洗脸的脏水倒掉，又想起了我家的那盆正要枯萎的花儿，便把这盆污水浇到了花盆的泥土上。花儿仿佛吸收了水分，正在夸我真棒呢！我的心里比吃了蜜还甜！这时，妈妈也起来了，她刚要打开电灯和电视机看新闻，我马上走上前去阻止，妈妈问我：“干嘛！”我对妈妈说：“妈妈，你可别忘了，今天可是我们家的低碳日！现在全世界都越来越关注地球变暖、冰川融化、海平面上升、物种灭绝等，任何电器都要节约使用，能不用的就尽量不用。电灯和电视可是会耗电的，我们要节约电能源！”妈妈听了，恍然大悟，并赞许的点了点头，马上把开着的电灯和电视都关了。没开电灯的屋子，虽然显得有点黑，光线有点暗。但是为了减低碳做出贡献，便只好关灯了。冬天，虽然屋子里的温度比室外的温暖，但毕竟也感觉凉飕飕的，原本可以开空调的屋子，现在只能冰冷冰冷地躲在里面。妈妈小声对我说：“这不行呀！为了低碳生活也不能这样有暖气不用吧！我们还是开一会吧！反正一会儿也不会耗太多电！”听了妈妈的话，我正有点儿动摇，要开空调。爸爸走上前来反驳：“我们既然规定要节约用电了，也就不要破坏规则了！”我们只好关了空调。一眨眼中午到了，我们该吃午饭了！这下妈妈可犯难了，午饭要用煤气灶来烧呀！这我们不是要节气吗？还是我想出了一个办法，去快餐店吃！我一溜烟就跑进了厨房，想变魔术似的从身后变出了三双筷子，接着，我们又慢慢地走向快餐店。离开快餐店，妈妈又提出去种树，我迷惑不解：“今天又不是植树节，干吗去植树？”“一方面是吸收和处理二氧化碳，另一方面是为了环保嘛！我看见别人也都很注意植树造林，所以环境就特别优美。”于是我便动身开始种树，干了一下午，真累呀！ 　　这就是我的低碳生活！ 　

朋友，详细介绍给你了, 营养专家认为，冬季天寒地冻，人们在日常饮食中要遵循三个原则，即通过饮食可起到保温、御寒和防燥的作用。因此，人们一要注意多补充热源食物，增加热能的供给，以提高机体对低温的耐受力，这样的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中尤其应考虑补充富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆制品等。 二要多补充含蛋氨酸和无机盐的食物，以提高机体御寒能力。蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外，医学研究表明，人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，因为蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙也可提高机体御寒性。含钙较多的食物有：牛奶、豆制品、虾皮、海带、发菜、芝麻酱等。 三要多吃些富含维生素 B2、维生素 A、维生素 C的食物，以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。寒冷气候使人体氧化功能加强，机体维生素代谢也发生了明显变化，容易出现诸如皮肤干燥、皲裂和口角炎、唇炎等症。所以在饮食中要及时补充维生素 B2,这主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中；富含维生素 A的食物则包括动物肝脏、胡萝卜、南瓜、红心红薯等食物；维生素 C主要存在于新鲜蔬菜和水果中。吴巧君 ●肉类肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，产热量多，有益肾壮阳、温中暖下、补气生血之功效。 ●根茎类据研究，女性尤其是老年人怕冷与机体内无机盐缺乏有关。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。 ●含铁食物缺铁性贫血的女性容易怕冷，因此应多食一些含铁的食物，如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。 ●含碘食物人体的甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应，而甲状腺素由碘和酪氨酸组成。酪氨酸可由体内“生产”，碘却得靠外界补充。海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等食物含碘丰富，不妨选择食用。 冬天的饮食保健原则 冬天的日常膳食，可适当增加些“肥甘厚味”的食品，但不宜过多。到了冬季， 人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加。当机体处于寒冷的环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，从而增加对食物的需要量，特别对脂肪性食物的吸收较好，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。 冬季饮食的营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平，热量增加部分，主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。增加热量可选用脂肪含量较高的食物。维生素的供给，应特别注意增加维生素C的含量。可多食萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、苹果、香蕉等水果，同时增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素的需要。 冬季是肾主令之时，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦。故《四时调摄笺》中指出：“冬日肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”所以，饮食之味宜减咸增苦以养心气，以保心肾相交，食辛热之品，使肺气直达，固实肾气。冬季虽宜热食，但燥热之物不可过食，勿多食葱，以免使内伏的阳气郁而化热。冬季切忌吃较硬和生冷的食物，此类食物多属阴，易伤脾胃之阳，如肾阳虚者，常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症。 饮食调养有三宜：一宜粥糜，古代养生家多提倡深冬晨起喝些热粥。《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间素有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯。冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红