蔬菜牛肉粥的做法，蔬菜牛肉粥怎么做好吃，蔬菜

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解决时间 2021-01-27 19:13

提问者网友：雪舞兮
2021-01-26 21:18

最佳答案

五星知识达人网友：酒安江南
2021-01-26 22:35

食材明细
珍珠米适量
牛肉适量
时蔬适量
盐适量
鸡精适量
姜适量
葱适量
咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
蔬菜牛肉粥的做法步骤

1
准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱

2
把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐、胡椒抓匀腌5分钟。

3
米泡1小时备用

4
葱切成葱花

5
莴笋尖切碎

6
烧开水，把莴笋尖氽一下，备用

7
烧一锅清水，放一把勺子在里面，防止熬粥时溢出来。

8
把泡好的米下锅，大火烧开后用小火熬1小时左右

9
粥变稠的时候把腌好的牛肉放入并搅动

10
再把莴笋尖放入锅中，并搅动

11
盖上盖闷一会，放入盐和鸡精调味

全部回答

1楼网友：持酒劝斜阳
2021-01-27 00:01

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆，胡萝卜，洋葱--1/5，个，盐--若干做法制法：（1）准备牛肉精肉并磨碎。（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。材料

大米100g，牛肉馅60g，菠菜50g，盐1茶匙（5g），香葱花10g，白胡椒粉少许做法1、菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。 2、锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。 3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可

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