如何通过食疗补充维生素C

如何通过食疗补充维生素C

推荐以下十种食物：
①西红柿中维生素C的含量相对来说还是比较高的，介于水果和蔬菜之间，所以多吃西红柿能够很好的补充维生素C。
②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
④猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
⑥橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
⑦柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
⑩胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。

花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿 维生素c的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素c还可延缓衰老的过程。含维生素c最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳需要量应为200～300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素c的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素c。 最应补充维生素c的七类人 专家认为，最应补充维生素c的有以下7类人。 一、容易疲倦的人。在污染环境工作的人。体内维生素c高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素，也不易遭受有毒气体的危害。 二、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素c的食物有助提高细胞的抵抗力，消除体内的尼古丁。 三、从事剧烈运动和高强力劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素c，应及时予以补充。 四、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素c，使结缔组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素c丰富的食物。 五、脸上有色素斑的人。维生素c有抗氧化作用，补充维生素c可抑制色素斑的生成，促进其消退。 六、长期服药的人。服用阿斯匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素c减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素c。 七、白内障患者。维生素c是眼内晶状体的营养要素，维生素c的摄量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素c.

水果。

含维生素C多的水果和蔬菜有：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 请点采纳谢谢