牛油可以用來幹什麼？

除了塗麵包和做曲奇之外

用來煎豬扒，炒菜當油用,燒玉米

烤面包

可以作麻辣料

牛油可以做好多吃的呢~ 可以代替平常用的油炒蔬菜~特香~ 还可以用来煎各种各样的美食~鱼啊~虾阿~饼阿~鸡翅阿~什么都行~哈哈~ 还可以涂在切片面包上微波炉加热一下后就这样吃或者做三明治 嘿嘿~有烤箱的话还能烤牛油饭， 说得口水都快流下来了哈哈

可以吃

牛油炸鱼 ≮美食原料≯ 白身鱼480克，薯仔3-4个，柠檬一个半，番芫荽茸1茶匙，盐、胡椒粉各1/4茶匙，面粉2汤匙，牛油8汤匙，沙律油1汤匙。 ≮美食做法≯ 1、薯仔去皮切薄片，放冷水内浸片刻，沥干水分。 2、烧热6汤匙牛油，排入薯片煎透，上盖满火煮20分钟。 3、鱼切大件，洗净抹干，加盐和胡椒粉拌匀，扑上干面粉。 4、烧热沙律油，排入鱼块，煎至两面金黄熟透，最后下2汤匙牛油，以增加香味。 5、柠檬1个切片，半个切角。 6、薯片、柠檬片围边，炸鱼上碟，加柠檬块，撒上番芫荽即成。进食时挤下柠檬汁。 ≮美食特色≯ 味微酸可口，增进食欲。 牛油焗香蕉 材料介绍： 香蕉3条，杏脯60克（切粒），提子干1/4杯，鲜橙片丝1汤匙，黄糖2汤匙，肉桂粉1/8茶匙，牛油1汤匙，淡奶1/4杯，糖1汤匙，炒香黑芝麻1汤匙，炒香白芝麻2茶匙 菜式典故或创意： 这款甜品汇集了香蕉的软滑、牛油的浓郁、杏脯的甜香、橙皮的清新等多重口感，如果你是甜食的忠实拥蹙，这无疑是一道让你可以充分享受美食的佳肴。 制作方法： 1、预热烤炉至160度。 2、用2条香蕉去皮、切半，放在烤盘上，撒上杏脯、提子干、橙皮丝、黄糖、肉桂粉及牛油，放入摄氏160度的烤炉中，烤12－15分钟至金黄色，取出。 3、将1条香蕉去皮，加入淡奶及糖，搅拌成酱汁，淋在碟上，放上焗好的香蕉，撒上黑芝麻和白芝麻，趁热进食。 菜 名： 牛油焗明虾 主 料： 明虾12只约1.8斤，姜1块，葱一把，芫荽几条，牛油2两，清汤2两，绍酒、味精、精盐、淀粉适量。食油2斤（耗油1.5两）。 做 法： 1、先将明虾的刺、脚剪去，放砧板上用刀从虾的腹部片开（小可切断），抽出虾肠后，放入菜盆，用适量绍酒腌制10分钟后捞出，用清水洗过，待用。2、将腌制好的明虾吸干水分，撒上少许干生粉。炒鼎烧热后放入食油，烧至油温180摄氏度时放下明虾拉油，至九成熟时，倒入笊篱滤去油分，炒鼎去干油后，放入牛油、上汤、姜、葱和适量精盐、味精，调对味后将明虾排放入鼎，加盖用小火焗5分钟，取出明虾砌入餐盘，原汁淋上则可，盘边围上芫荽叶。 特 点： 色泽鲜艳，肉质脆嫩，味道鲜香，系筵席佳肴

分给我吧！

喜欢吃牛肉的人我感觉牛油放进肉馅里，烧烤时，吃火锅时都可以，现在烧烤有的很假不就是猪肉刷羊油吗，还有就是牛肉蒸饺，煮饺等等的肉馅谁能知道是不是牛肉还是猪肉加牛油呢，要知道牛肉比猪肉贵得多，放点牛油味道也会加重，当然这都是饭店作假用的(*^__^*) 嘻嘻……，火锅加点牛油就是味道大点，至于烙饼炸饼啥的最好还是别用串味啊呵呵