北京都有哪些特产,北京特产糕点有哪些,买些送人?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-08-01 02:28
- 提问者网友:绫月
- 2021-07-31 08:13
北京都有哪些特产,北京特产糕点有哪些,买些送人?
最佳答案
- 五星知识达人网友:刀戟声无边
- 2021-07-31 08:28
北京特产糕点还真挺多的,稻香村和御食园的可以,这里给你列举几种和特点
1.茯苓夹饼;以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特,是很好的滋补保健食品。
2.糖耳朵;又叫蜜麻花,色泽棕黄油亮,绵润松软,甜蜜可口。也都有甜、酥、脆的特点。
3.驴打滚;呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃
4.北京果脯;由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种
5.脆麻花;是焦、酥、脆,有甜味,存放几天仍保持脆性
6.糖卷果;软绵香甜,十分可口,可补益脾肺,补益气血,亦可美容,丰肌泽肤
7.京八件;以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。
8.北京蜂糕;用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃,呈乳白色,配以红绿果料,颜色美观,口软疏松,滋味香甜
9.胶圈;色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特,在北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈
10.糖螺蛳转;形似螺蛳,外酥焦,里锦软,味香甜。
我个人最喜欢买的茯苓夹饼,及保健又好吃;还有驴打滚,糯糯的滋味很喜欢。
1.茯苓夹饼;以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特,是很好的滋补保健食品。
2.糖耳朵;又叫蜜麻花,色泽棕黄油亮,绵润松软,甜蜜可口。也都有甜、酥、脆的特点。
3.驴打滚;呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃
4.北京果脯;由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种
5.脆麻花;是焦、酥、脆,有甜味,存放几天仍保持脆性
6.糖卷果;软绵香甜,十分可口,可补益脾肺,补益气血,亦可美容,丰肌泽肤
7.京八件;以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。
8.北京蜂糕;用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃,呈乳白色,配以红绿果料,颜色美观,口软疏松,滋味香甜
9.胶圈;色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特,在北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈
10.糖螺蛳转;形似螺蛳,外酥焦,里锦软,味香甜。
我个人最喜欢买的茯苓夹饼,及保健又好吃;还有驴打滚,糯糯的滋味很喜欢。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯