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如何便捷地去掉苦瓜的心?

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解决时间 2021-03-31 22:45
如何便捷地去掉苦瓜的心?
最佳答案
把苦瓜从中间切成两瓣,然后用勺子挖出苦瓜的心就可以了。
  苦瓜(学名:balsam pear),为葫芦科、苦瓜属植物,为一年生攀缘草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米,具微柔毛,不分歧。可以食用,有很高的价值,果实含苦瓜甙(Charantin),味苦,夏季食用,具有清凉解暑、清热降火的功效。
全部回答
两头切开,用嘴吹……
从中间切一半,然后用勺子挖出来就可以,铁勺较好
把苦瓜顺着长剖开两半,用不锈钢勺子刮里面的瓤,刮的又快又干净,试试吧。
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