红烧牛肉怎么做最好吃啊?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-22 15:44
- 提问者网友:抽煙菂渘情少年
- 2021-10-21 17:23
红烧牛肉怎么做最好吃啊?
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒醒三更
- 2021-10-21 18:42
红烧牛肉按照以下方法做最好吃。主料: 牛肉600克、葱10克、姜5克、八角2克、干辣椒2克、陈皮80克辅料:酒酿、绍酒、糖、酱油各5克、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各2克、水50克制作步骤:1、牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。2、锅中倒1杯 油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出。3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香,再加入葱、姜炒匀。4、最后加入 牛肉片、八角和A料,小火焖烧至汤汁收干即可盛出。
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