蛋白为什么要用反相高效液相，不能用普通液相吗

蛋白为什么要用反相高效液相，不能用普通液相吗

液相只有两种，一种是反相，一种是正相。非反即正，没有你所说的那种“普通液相”。
一般来说反相色谱会使用反相的流动相和反相的色谱柱。反相流动相的特点是里面有水，水的极性很大，相似相容，所以一般反相色谱用来洗脱极性比较大的物质。
如果待测物质的极性非常小，那么用反相色谱洗脱不出来，那就必须用正相。正相色谱的流动相是极性小的非极性或弱极性有机溶剂，一般洗脱极性小的物质。