胖头鱼和鱼瞟一起做汤有腥味吗?

胖头鱼和鱼瞟一起做汤有腥味吗?

鱼不腥有可能吗？
鱼头和鱼瞟组合起来其实说不上什么关系的，只是要把鱼瞟中段的油去掉再下锅（不去掉油特别腥的），下点姜就能有效去腥~

你好！ 肯定是会腥的，可以放点料酒，姜丝，起锅时放点胡椒粉 如有疑问，请追问。