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多选题下列有关实验的叙述正确的是A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入B.腐乳制作

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解决时间 2021-01-04 05:03
多选题 下列有关实验的叙述正确的是A.果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入B.腐乳制作过程中,前期发酵温度过低,腐乳“皮”不易形成C.研究人类某遗传病的发病率,在人群中随机取样调查D.酵母菌计数时,应先盖上盖玻片再用滴管吸取培养液,从盖玻片边缘滴入计效室
最佳答案
BCD解析果醋发酵需氧,所以不能封闭充气口,
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