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用松下面包机做面包发不起是不是面包机坏了

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解决时间 2021-03-01 12:16
用松下面包机做面包发不起是不是面包机坏了
最佳答案
多与你配料有关系,如面的质量,干酵母失效,或活性降低,都会影响发酵成功的。面包机的发酵阶段,会加温35度多,加速发酵。若没有此温度,才为面包机有问题。
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我用松下面包机做了很多,从来没有失败过。如果发不起来,首先检查你用的材料,高筋面粉、酵母(最好是耐糖的)等是否有问题。
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