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豆腐发霉了为什么能吃?

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解决时间 2021-07-31 21:41
豆腐发霉了为什么能吃?
最佳答案

变成霉豆腐了嘛,味道更鲜美!

全部回答

发了霉你最好不要吃了 那跟臭豆腐差得远!

做霉豆腐,就是要它发霉才行
细菌也是有好有坏的 古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。

前提是卤水做的豆腐。因为卤水能够杀菌,对人体无害,并且能够长时间保留,所以我们会吃豆腐乳。

臭豆腐吗
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