芒果可以做哪些甜品
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解决时间 2021-02-26 05:50
- 提问者网友:藍了天白赴美
- 2021-02-25 08:56
芒果可以做哪些甜品
最佳答案
- 五星知识达人网友:老鼠爱大米
- 2021-02-25 09:15
问题一:芒果家常能做什么甜品 芒果派的做法
派皮:低筋面粉250克、黄油125克、糖粉100克、杏仁粉20克、盐3克、鸡蛋1个(这个量可以做两个6寸派,派皮一次可以多做一点,用不完放冰箱冷冻,可以保存一个月。下次用的时候先放冷藏室解冻即可)
馅料:芒果适量(一部分打成泥,一部分切块。)1个、冰淇淋1大勺、牛奶适量
一、派皮:
1.准备材料,黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀
2.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟以上,松弛好后取一半,擀成厚约3厘米的薄片
3.铺在派盘上,用擀面杖滚过,切去多余的部分,用叉子在底部插小孔,烤箱预热190度,烤20分钟后取出
二、馅料:
4.芒果泥加牛奶拌匀,加入冰淇淋融化后拌匀,加入芒果块拌匀即可,馅料倒入派皮,成功。开吃问题二:芒果甜品都有什么做法? 香芋芒果西米露,芒果蛋糕,芒果酸奶紫薯泥,芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果百合糯米圆,香浓芒果沙冰,芒果奶昔,芒果布丁,芒果果冻,瞒过蛋挞。。。。。好多种做法的。望采纳哦问题三:现在芒果可以做什么甜品? 有面粉吧。。。。互比1的面粉和鸡蛋,加一勺牛奶,搅拌,芒果切丁,小一点,放进去搅拌,微波炉正常温度2分钟,完成问题四:芒果可以做哪些甜品米饭 绝对可以!!泰国就有了!芒果糯米饭!超级无敌好吃!!!加一点点炼奶更正!!!问题五:芒果能做什么饮品或甜点? 芒果,苹果,梨,哈密瓜等去皮切块加少许糖和沙拉酱水果沙拉问题六:芒果和龙眼能做什么甜品 蛋糕,奶昔,冰棍,布丁,奶酪,班戟,果冻什么的都可以
(ps:自家芒果做下广告,品牌叫:嗨芒.微信可以搜索嗨芒哦!)问题七:芒果能做什么饮品或甜点? 芒果慕斯蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:烤 芒果慕斯蛋糕卷的制作材料:主料:原味蛋糕300克
辅料:芒果100克,奶油250克,吉利丁6克 教您芒果慕斯蛋糕卷怎么做,如何做芒果慕斯蛋糕卷才好吃 1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软;
2. 以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀;
3. 鲜奶油打发;
4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用;
5. 蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下;
6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起;
7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(150克),用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。 芒果西米露的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:煮 芒果西米露的制作材料:主料:西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做,如何做芒果西米露才好吃1. 芒果一个切块,一个榨汁;
2. 煮一锅开水,下西米;
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;
4. 完全冷顶,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。 芒果西米露的制作要诀:可加适量白糖及牛奶。 香芒果酱的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 明目食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:煮 香芒果酱的制作材料:主料:芒果600克
辅料:土三七2克
调料:柠檬汁10克,麦芽糖300克 教您香芒果酱怎么做,如何做香芒果酱才好吃 1. 芒果果肉切小块备用;
2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.
3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;
5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。香芒果酱的制作要诀:芒果要买果肉多且甜软的较适合制作果酱,避免使用纤维多的土芒果,口感较差。问题八:芒果可以拿来做什么零食或者甜品 芒果西米露 芒果布丁 芒果冰淇淋 芒果奶昔 芒果拼盘
芒果很好吃啦 能做很多 埂面包都可以啦~~~问题九:芒果可以做成什么甜点吃啊? 芒果奶黄汤圆
材料: 糯米粉 150 克
糖 100 克
冻水 95 克
芒果 2 个
奶黄 50克
制法: 1.将糯米粉、五十克糖 ,加触冻水,搓成糯米皮。
2.芒果切粒
3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮
4.放入油镬中以慢火炸至酥化。
备注: 小贴士
馅料与糯米皮的最佳比例为1:1,太多馅料吃时会太过腻口 。问题十:有什么芒果味的甜品,怎么做 芒果布甸的做法一 甜品原料: 芒果3个,芒果味(或橙味)啫喱粉2盒,芒果香油1/4茶匙,鸡蛋(中型)2只,花奶1罐(大),热水2杯。 制作方法: 1.芒果去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀; 2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未凝固的啫喱水搅匀; 2.最后加入芒果肉及芒果 芒果布甸的做法一 甜品原料:
芒果3个,芒果味(或橙味)啫喱粉2盒,芒果香油1/4茶匙,鸡蛋(中型)2只,花奶1罐(大),热水2杯。 制作方法:
1.芒果去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀;
2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未凝固的啫喱水搅匀;
2.最后加入芒果肉及芒果香油,倒入一个已用冰水搪过的盆内,冷后放入雪柜内雪至凝固,切件上碟即成。 温馨提示:
芒果可加随意增加份量,但不可以加太多,否则似食芒果似的。
芒果布甸的做法二 甜品原料:
芒果4个,淡忌廉100克,清水75克,糖55克,鱼胶粉18克,鲜奶250克。 制作方法:
1.将3个芒果去皮去核,放入搅拌机打成酱汁备用;
2.将芒果酱、淡忌廉、清水一同混合煮滚,加入糖、鱼胶粉混合,再煮滚,熄火,加入鲜奶;
3.另1个芒果肉切成粗粒,并放于奶糊中搅匀,分别倒入喱模雪冻即成。[吃地带]
芒果布甸的做法三 甜品原料:
芒果6个,砂糖5两,鱼胶粉6钱,水1斤,忌嫌奶5两,蛋黄2只。 制作方法:
1.把水煮沸放入砂糖和鱼胶粉搅溶,关火备用;
2.把芒果2个切粒备用;
3.把另外4个芒果起肉搅烂备用;
4.把忌嫌奶和蛋黄搅拌均匀(记着不要搅至起泡);
5.把已经搅拌均匀的忌嫌奶(即第4步)和芒果溶点(即第3步),放进煮好的水(即第1步)搅拌均匀, 待冻;
6.待第5步的材料暖一点的时候,再加芒果粒(即第2步)搅开,因水太热会令芒果变酸和令芒果粒不浮面
7.待所有材料凉之后,将它放进器皿内,然后,把器皿放进0度的冰箱,4个小时后便可食用。 温馨提示:
若喜欢,食的时候,可以加点花奶或忌嫌奶。
芒果布甸的做法四 甜品原料:
白糖,芒果,鱼胶粉,三花淡奶,鲜奶,红樱桃。 制作方法:
1.将鱼胶粉、糖混合,加入开水搅匀冲溶;
2.芒果肉切碎,和三花淡奶、鲜奶混合后倒入鱼胶粉溶液中搅匀;
3.等冷却后装入碗中,入冰箱冰冻;
4.食用前倒入少许鲜奶,点缀上红樱桃即可。 温馨提示:
鱼胶粉要用开水溶化至完全无颗粒芒果椰味冰沙做法:抚
主料:芒果 1 个(约250g)大杏仁 4 颗
配料:椰浆 3 汤匙(45ml)
1. 芒果去皮、去核,将果肉切成小块放入装有东胜或东明牌搅拌机中,倒入椰浆,一起搅打
成果泥。大杏仁放入平底锅,以小火慢慢焙烤成金黄色,然后切碎。
2. 将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1 小时,用勺子将容器表
层已经凝结的冰沙划到一边,直到全部制成冰沙为止。
3. 将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可
小贴士:
1. 果泥一定要搅打得细腻一些, 这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。好的搅拌机这时就显得至关重要, 好的搅拌机的重要标准是电机, 像东胜牌或东明牌电机,它安全、快速的同时又让你做足环保达人。
2. 用来冻冰沙的浅底容器, 尽量选择那种底面积大一些的, 这样可以提高冰沙的凝结速度...余下全文>>
派皮:低筋面粉250克、黄油125克、糖粉100克、杏仁粉20克、盐3克、鸡蛋1个(这个量可以做两个6寸派,派皮一次可以多做一点,用不完放冰箱冷冻,可以保存一个月。下次用的时候先放冷藏室解冻即可)
馅料:芒果适量(一部分打成泥,一部分切块。)1个、冰淇淋1大勺、牛奶适量
一、派皮:
1.准备材料,黄油软化加糖粉搅匀,加鸡蛋搅匀
2.加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟以上,松弛好后取一半,擀成厚约3厘米的薄片
3.铺在派盘上,用擀面杖滚过,切去多余的部分,用叉子在底部插小孔,烤箱预热190度,烤20分钟后取出
二、馅料:
4.芒果泥加牛奶拌匀,加入冰淇淋融化后拌匀,加入芒果块拌匀即可,馅料倒入派皮,成功。开吃问题二:芒果甜品都有什么做法? 香芋芒果西米露,芒果蛋糕,芒果酸奶紫薯泥,芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果百合糯米圆,香浓芒果沙冰,芒果奶昔,芒果布丁,芒果果冻,瞒过蛋挞。。。。。好多种做法的。望采纳哦问题三:现在芒果可以做什么甜品? 有面粉吧。。。。互比1的面粉和鸡蛋,加一勺牛奶,搅拌,芒果切丁,小一点,放进去搅拌,微波炉正常温度2分钟,完成问题四:芒果可以做哪些甜品米饭 绝对可以!!泰国就有了!芒果糯米饭!超级无敌好吃!!!加一点点炼奶更正!!!问题五:芒果能做什么饮品或甜点? 芒果,苹果,梨,哈密瓜等去皮切块加少许糖和沙拉酱水果沙拉问题六:芒果和龙眼能做什么甜品 蛋糕,奶昔,冰棍,布丁,奶酪,班戟,果冻什么的都可以
(ps:自家芒果做下广告,品牌叫:嗨芒.微信可以搜索嗨芒哦!)问题七:芒果能做什么饮品或甜点? 芒果慕斯蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:烤 芒果慕斯蛋糕卷的制作材料:主料:原味蛋糕300克
辅料:芒果100克,奶油250克,吉利丁6克 教您芒果慕斯蛋糕卷怎么做,如何做芒果慕斯蛋糕卷才好吃 1. 吉利丁剪成小片状用冷开水泡软;
2. 以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀;
3. 鲜奶油打发;
4. 奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用;
5. 蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下;
6. 另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起;
7. 将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(150克),用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。 芒果西米露的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:煮 芒果西米露的制作材料:主料:西谷米50克,芒果300克 教您芒果西米露怎么做,如何做芒果西米露才好吃1. 芒果一个切块,一个榨汁;
2. 煮一锅开水,下西米;
3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;
4. 完全冷顶,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。 芒果西米露的制作要诀:可加适量白糖及牛奶。 香芒果酱的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 明目食谱 祛痰食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味 工艺:煮 香芒果酱的制作材料:主料:芒果600克
辅料:土三七2克
调料:柠檬汁10克,麦芽糖300克 教您香芒果酱怎么做,如何做香芒果酱才好吃 1. 芒果果肉切小块备用;
2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量.
3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;
5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。香芒果酱的制作要诀:芒果要买果肉多且甜软的较适合制作果酱,避免使用纤维多的土芒果,口感较差。问题八:芒果可以拿来做什么零食或者甜品 芒果西米露 芒果布丁 芒果冰淇淋 芒果奶昔 芒果拼盘
芒果很好吃啦 能做很多 埂面包都可以啦~~~问题九:芒果可以做成什么甜点吃啊? 芒果奶黄汤圆
材料: 糯米粉 150 克
糖 100 克
冻水 95 克
芒果 2 个
奶黄 50克
制法: 1.将糯米粉、五十克糖 ,加触冻水,搓成糯米皮。
2.芒果切粒
3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮
4.放入油镬中以慢火炸至酥化。
备注: 小贴士
馅料与糯米皮的最佳比例为1:1,太多馅料吃时会太过腻口 。问题十:有什么芒果味的甜品,怎么做 芒果布甸的做法一 甜品原料: 芒果3个,芒果味(或橙味)啫喱粉2盒,芒果香油1/4茶匙,鸡蛋(中型)2只,花奶1罐(大),热水2杯。 制作方法: 1.芒果去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀; 2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未凝固的啫喱水搅匀; 2.最后加入芒果肉及芒果 芒果布甸的做法一 甜品原料:
芒果3个,芒果味(或橙味)啫喱粉2盒,芒果香油1/4茶匙,鸡蛋(中型)2只,花奶1罐(大),热水2杯。 制作方法:
1.芒果去皮,切粒备用,啫喱粉加水搅匀;
2.鸡蛋打匀,加花奶再拌匀,然后倒入未凝固的啫喱水搅匀;
2.最后加入芒果肉及芒果香油,倒入一个已用冰水搪过的盆内,冷后放入雪柜内雪至凝固,切件上碟即成。 温馨提示:
芒果可加随意增加份量,但不可以加太多,否则似食芒果似的。
芒果布甸的做法二 甜品原料:
芒果4个,淡忌廉100克,清水75克,糖55克,鱼胶粉18克,鲜奶250克。 制作方法:
1.将3个芒果去皮去核,放入搅拌机打成酱汁备用;
2.将芒果酱、淡忌廉、清水一同混合煮滚,加入糖、鱼胶粉混合,再煮滚,熄火,加入鲜奶;
3.另1个芒果肉切成粗粒,并放于奶糊中搅匀,分别倒入喱模雪冻即成。[吃地带]
芒果布甸的做法三 甜品原料:
芒果6个,砂糖5两,鱼胶粉6钱,水1斤,忌嫌奶5两,蛋黄2只。 制作方法:
1.把水煮沸放入砂糖和鱼胶粉搅溶,关火备用;
2.把芒果2个切粒备用;
3.把另外4个芒果起肉搅烂备用;
4.把忌嫌奶和蛋黄搅拌均匀(记着不要搅至起泡);
5.把已经搅拌均匀的忌嫌奶(即第4步)和芒果溶点(即第3步),放进煮好的水(即第1步)搅拌均匀, 待冻;
6.待第5步的材料暖一点的时候,再加芒果粒(即第2步)搅开,因水太热会令芒果变酸和令芒果粒不浮面
7.待所有材料凉之后,将它放进器皿内,然后,把器皿放进0度的冰箱,4个小时后便可食用。 温馨提示:
若喜欢,食的时候,可以加点花奶或忌嫌奶。
芒果布甸的做法四 甜品原料:
白糖,芒果,鱼胶粉,三花淡奶,鲜奶,红樱桃。 制作方法:
1.将鱼胶粉、糖混合,加入开水搅匀冲溶;
2.芒果肉切碎,和三花淡奶、鲜奶混合后倒入鱼胶粉溶液中搅匀;
3.等冷却后装入碗中,入冰箱冰冻;
4.食用前倒入少许鲜奶,点缀上红樱桃即可。 温馨提示:
鱼胶粉要用开水溶化至完全无颗粒芒果椰味冰沙做法:抚
主料:芒果 1 个(约250g)大杏仁 4 颗
配料:椰浆 3 汤匙(45ml)
1. 芒果去皮、去核,将果肉切成小块放入装有东胜或东明牌搅拌机中,倒入椰浆,一起搅打
成果泥。大杏仁放入平底锅,以小火慢慢焙烤成金黄色,然后切碎。
2. 将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1 小时,用勺子将容器表
层已经凝结的冰沙划到一边,直到全部制成冰沙为止。
3. 将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可
小贴士:
1. 果泥一定要搅打得细腻一些, 这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。好的搅拌机这时就显得至关重要, 好的搅拌机的重要标准是电机, 像东胜牌或东明牌电机,它安全、快速的同时又让你做足环保达人。
2. 用来冻冰沙的浅底容器, 尽量选择那种底面积大一些的, 这样可以提高冰沙的凝结速度...余下全文>>
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