澳门有什么小吃

澳门有什么小吃

串烧

营地大街吉庆里的烧烤档，已有30年以上的历史，出品水准保持稳定，故其门如市，轮候购买的捧场客不少。不少到议事亭前地步行街观光的旅客，亦慕名一尝著名的烧鸡翼。

甫步近烧烤档，一阵烤肉香气已扑鼻而至，还未分得清是鸡肉、香肠或猪肉，便已食指大动。

为偿心愿，顾客不介意稍候。正是“慢工出细货”，烧烤可急不来。档主重视保持水准，绝不贪快。

烧烤档前身是零食档，后来附近士多办馆渐多，超级市场亦相继出现。於是牛刀小试增添烧烤奉客，眼见愈来愈受欢迎，也就马上转型，确属适者生存的成功例子。

夹饼

夹饼是澳门较受欢迎的著名街头小吃，在数处主要旅游区，都有人经营。

在卖草地街的一档，甚受途人和旅客欣赏，以数套生铁模具烤制，食客可指定要特脆或香软。

新鲜出炉的夹饼，色带金黄，透流一阵蛋香，小孩子更觉吸引。涂上牛油或花生酱，风味更佳。也有顾客喜欢洒少许幼砂糖在牛油面上，入口咸甜适度，实为价廉味美之小吃。

为提供更多选择，档贩还制作鸡蛋形烤饼，是小学生恩物，每天销量不少於夹饼。

椰子雪糕

雪糕是一种四季都有的冷吃，到处可以买到。然而，把新鲜椰蓉汇入其中，使本身风味更出神入化的，相信只此一家而已。

走进澳门的古老街道-----关前街，你会被周遭的古朴街景吸引，更会陶醉於这真挚温诚的人文景观中，彷佛堕入时光隧道。

这间位於关前街与果栏街交界的老铺，是澳门售卖椰子的仅余数家店铺之一。店堂内当眼处，还挂著写上红“囍”字样的椰子，是传统人家结婚必选之礼品。店主人姓李，颇好客健谈。他说：“雪糕其实是我喜爱的食品。我初时把新鲜椰蓉放进雪糕试吃，感受极佳，便想到不如公开让大家尝。”

去那想吃好的就是大排档了，跟吃酒店是一样的。

海鲜，葡国做法的海鲜。还记得“游龙戏凤”结局的地方吗，那里的海鲜很好吃，但有点贵！