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下列营养物质中,不属于供能物质的是DA. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 维生素和无机盐

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解决时间 2021-01-24 13:17
下列营养物质中,不属于供能物质的是D
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 维生素和无机盐
最佳答案
A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类(答案→)D. 维生素和无机盐解析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.故选:D
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