煮咖啡时怎样保留咖啡油脂,让咖啡更香醇?
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-24 02:18
- 提问者网友:萌卜娃娃
- 2021-02-23 14:43
煮咖啡时怎样保留咖啡油脂,让咖啡更香醇?
最佳答案
- 五星知识达人网友:低音帝王
- 2021-02-23 16:17
顶一下啊~我在家无论是用虹吸壶还是摩卡壶,都是做不出外面蒸汽咖啡机做出来的感觉的,就是少一层油,不香。但是照理说这三种煮咖啡的方法原理是一样的啊.求解
全部回答
- 1楼网友:鱼忧
- 2021-02-23 17:53
首先 用意式咖啡机制作咖啡时要用深烘焙的咖啡豆,这种咖啡豆油脂会多一些,其次咖啡豆要研磨的非常细,手工通常不能达到研磨的细的标准,这样有利于充分萃取。 建议更换成意式咖啡豆,并用专门的磨豆机研磨,试试看。如果还有问题可以继续问我。 希望对你有用
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