请问为什么花生油会凝固呢?
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解决时间 2021-03-10 22:15
- 提问者网友：活着好累
- 2021-03-10 05:51
请问为什么花生油会凝固呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-03-10 06:42
每种液体都有自己的凝固点,这是物理常识.不过我要说的是,花生油中饱和脂肪酸20%,不饱和脂肪酸80%,因亚麻酸与亚油酸的比重偏低(亚麻酸太少),过多摄入是一种潜在的健康危险.同时,花生油易氧化,会产生一种有害物质脂褐素,使人产生疾病、加速衰老.不过,花生油中的磷酸、VE可以保护心脑血管.建议与其他植物油混食如葵花籽油、芥花油等,不宜单一、长期摄入.
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- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-03-10 07:28
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