用酸奶机做酸奶的比例是多少？

用酸奶机做酸奶的比例是多少？

你好：2斤纯牛奶+1杯酸奶(超市冷柜销售的那种6连杯或8杯)。制作流程：1、烧开生牛奶，并自然冷却到常温；2、对酸奶机内胆进行消毒(开水喷淋或微波炉加热)；3、冷却好的纯牛奶倒入酸奶机内胆内同时将1杯酸奶或1袋酸奶酵母共同加入并用洁净搅拌棒(一根筷子即可)充分搅匀；4、将内胆盖好放入酸奶机内，加电8小时左右即成为嫩豆腐状成品酸奶；5、拔掉电源，将内胆取出并自然冷却后放入冰箱冷藏(也可在自然阴凉处存放，不过不能存放太久，以防酸败)；6、食用时可根据口味加入蜂蜜等。

1、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元。2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌。3、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶(做引子)，用勺子搅拌匀。4、将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。  打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容  。

1小袋发酵粉，通常1小袋发酵粉有1g，能够调配1000ml的牛奶，我平时做酸奶用500ml牛奶，所以配半小袋发酵粉刚刚好。1L牛奶配一小包酸奶菌粉也就是一克酸奶菌粉。我每天都自制酸奶
希望能帮到你。