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“民以食为天”下列过程主要属于化学变化的是A.碾米B.淘米C.洗菜D.酿酒

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解决时间 2021-03-09 19:33
“民以食为天”.下列过程主要属于化学变化的是 A.碾米B.淘米C.洗菜D.酿酒
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(答案→) 解析:有新的物质生成的变化为化学变化,酿酒是糖类物质变为乙醇的过程,物质发生了变化,则属于化学变化.A、碾米的过程,米还是米,只是形状发生了变化,属于物理变化,故A错误.B、淘米是将米和混有的杂质分离,物质都没有变化,属于物理变化,故B错误.C、洗菜是将菜清洗干净,将物质进行简单分离,物质保持各自的性质,没有新物质生成,属于物理变化,故C错误.D、酿酒过程发生了糖类物质变为乙醇的变化,则属于化学变化,故D正确.故选D.
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