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四川红糖糍粑怎么做

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解决时间 2021-12-02 06:53
四川红糖糍粑怎么做
最佳答案
四川红糖糍粑的食材和调料:
  糯米粉3大勺 黄豆粉3大勺 白糖2大勺 红糖1小块
  四川红糖糍粑的的家常做法,四川红糖糍粑怎么做好吃
  一、糯米粉用清水搅拌成浆,放入涂好油的容器,上锅蒸熟
  二、将黄豆粉用小火炒熟,熟的黄豆粉颜色会变深,要一直不停炒,否则容易上色不匀,底下容易糊
  三、炒熟后将黄豆粉盛出来放凉一点,加入白糖搅拌均匀
  四、蒸好的糯米浆很黏,用勺子或者手(记得沾点水)把它分成小块,每一块都粘上黄豆白糖粉
  五、最后红糖加一点清水煮化,淋在糍粑上面
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