烹调加醋的菜肴应该用什么锅?不宜用什么锅?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-02 06:11
- 提问者网友：欺烟
- 2021-02-01 10:43
烹调加醋的菜肴应该用什么锅?不宜用什么锅?
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-01 12:16
铁锅最适宜,因为可以补铁.但烹调完之后要马上注意清洗.不适宜用铝锅,铝化合物对身体不利.======以下答案可供参考======供参考答案1:用铁锅 不宜用铝锅 中国人不缺铁就是因为每天从炒出饭菜里得到微量的铁元素。之所以禁止铝制牙膏就是因为铝对人体有伤害 导致老年痴呆 等脑损伤的病症。醋是酸性的能对此两种锅腐蚀（轻微）供参考答案2:最好用铁锅，加醋时沿着锅边慢慢倒，使菜中溶入二价铁离子，有益健康。还没听说过不宜用什么锅！
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- 1楼网友：狂恋
- 2021-02-01 12:25
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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