梅条肉怎样做肉嫩，炒还是做汤更嫩呢
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-26 16:42
- 提问者网友：你挡着我发光了
- 2021-02-26 01:16
梅条肉怎样做肉嫩，炒还是做汤更嫩呢
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-02-26 02:43
不管炒还是做汤都很嫩。做法:将肉洗净切成片或丝，加少许盐，料酒，生粉，蛋清一起拌匀待用。
想做汤，炒都非常营养好吃，而且特别嫩！追答谢谢！
想做汤，炒都非常营养好吃，而且特别嫩！追答谢谢！
全部回答
- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-26 03:57
用蛋清拌一下就嫩了
- 2楼网友：duile
- 2021-02-26 02:58
加点生粉和油拌拌，可炒可下汤
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