棕榈油是什么油
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-18 14:59
- 提问者网友:临风不自傲
- 2021-07-18 10:50
什么成分
最佳答案
- 五星知识达人网友:归鹤鸣
- 2021-07-18 11:48
棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,果肉压榨出的油称为棕榈油( Palm Oil),而果仁压榨出的油称为棕榈仁油(Palm Kernel Oil),两种油的成分大不相同。棕榈油主要含有棕榈酸(C 16)和油酸(C 18)两种最普通的脂肪酸,棕榈油的饱和程度约为50%;棕榈仁油主要含有月桂酸(C 12),饱和程度达80%以上。传统上所说的棕榈油仅指棕榈果肉压榨出的毛油(Crude Palm Oil, CPO)和精炼油(Refined Palm Oil, RPO),不包含棕榈仁油。
全部回答
- 1楼网友:几近狂妄
- 2021-07-18 14:33
棕榈树果实炸的油
- 2楼网友:舊物识亽
- 2021-07-18 14:25
健康油!
- 3楼网友:罪歌
- 2021-07-18 13:02
榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的
棕榈油是植物油的一种,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。
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