新疆哈密瓜之甜已闻名世界.导致哈密瓜甜度如此之高的原因是?

新疆是我国著名的瓜果之乡.这里出产的瓜果色鲜、果香、味甜,吐鲁番的葡萄、哈密的瓜更是从爱吃的果中佳品.
新疆地处我国西北内陆,远离海洋,四周又有高山环绕,海洋上的湿润气流很难到达这里,所以雨量很少,气候干燥.这里的气温日夜变化很大,尤其是夏季,白天烈日炙烤,气温很高,一到夜晚又急剧下降,人们用“早穿皮袄午穿纱”来形容这里昼夜温差之大.
正是这里这看似恶劣的气候,让这里生产出了优质的瓜果.
由于阴雨天少,晴天多,这里的日照时间很长,植物可以充分地进行光合作用,制造出大量的淀粉、糖类等物质.一到夜间,气温降得很低,植物的呼吸作用减弱,这样就减少了养分的消耗.所以果实中能够积累大量的营养物质,不但个儿长得大,而且养分充足.新疆出产的瓜果又大又甜的秘密就在这里.