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带鱼要用盐掩多长时间?

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-30 10:46
带鱼要用盐掩多长时间?
最佳答案
5分钟足矣
全部回答
带鱼不用腌就行,因为海鱼吗。

洗好了,撒上盐搅拌韵了就好,时间长了不好吃。

十分钟左右,腌制的时候最好放上点淀粉,那样容易入味。

腌一至二个小时就可以锁住蛋白质水份,可以让鱼肉更鲜美.时间过长就成咸鱼了
10分钟左右。
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