什么地方的燕窝好啊

哪个地区的燕窝吃的比较好

燕窝是印尼的比较多 产量大 

印尼 马来西亚等地  厦门燕王阁为你提供正宗印尼燕窝

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是燕子的口水，不用提取。 不是乖乖吐出来。 燕子要孵化小燕子，就要做巢。 金丝燕不像其他的燕子，不需要羽毛、杂草来做巢，只用自己的口水。它用口水做好了巢以后，人就偷偷的把巢拿走。 于是它又做，人又去偷，最后金丝燕吐出的口水都带有血迹，就叫做“血燕”，是最高级的燕窝。 明代李时珍所撰「本草纲目」，对燕窝已有较详细叙述：「闽之远海近番处，有燕名金丝者。首尾似燕而甚小，毛如金丝。临卵育子时群飞进汐砂泥有石处，啄蚕螺食。有询海商，闻之土番云，蚕螺背上肉有两肋如枫蚕丝，坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。故此燕食之，肉化而肋不化，并律液呕出，结为小窝附石上。久之，与小雏鼓翼而飞，海人依时拾之，故曰燕窝。 坊间所谓的 Swallow 燕子多居北半球，常见于中国、印度、欧洲及北美洲的家燕，是最广为人们所熟悉的一种燕子，其窝以树枝、细草、泥土所造，故不可食用。此乃坊间商人知其然，但不知其所以然，人传亦传之恶果也。或更甚者以假乱真，以图暴利。 古时所载之燕窝为雨燕科(Apodidae)，金丝燕 (Collocalia，俗称 Swiftlet or Walet in Indonesia) 群居于热带沿海，赢巢于海岸峭壁的岩洞中或屋檐下，吞食海中小鱼，海藻或田野间的昆虫等小生物后，纯粹以唾液分泌物筑成的窝巢，经人工采集，选毛除污而成。 燕窝多产于东南亚，如印尼、泰国和越南都有高质燕窝出产。新加坡、马来西亚、海南岛也有出产，惟质量较差。燕窝按质可分为：洞燕、屋燕两大类。按颜色又可分为：血燕 (Bloody Nest)、黄燕 (Yellow Nest)、白燕(俗称官燕，White Nest)。按形状又可依次分为：盏、块、条、丝、碎和球等。