制作豆腐时为什么要加卤水
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-09 19:01
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-10-08 23:38
制作豆腐时为什么要加卤水
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-10-09 01:07
不加卤水就做不出豆腐来。卤水能和豆腐中的蛋白质起化学反应。
全部回答
- 1楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-10-09 02:21
为了使豆腐成形，不至于太散
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