怎么使莲藕清脆爽口,怎么焯水?
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解决时间 2021-02-11 08:41
- 提问者网友：
- 2021-02-10 21:09
怎么使莲藕清脆爽口,怎么焯水?
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-02-10 22:42
材料
莲藕，青椒，蒜蓉，肉末，盐
做法
1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒，
2.用大火，滚油，先落蒜蓉爆香，之后下青椒碎，
3.新鲜的莲藕洗净了，去皮，切丁，用少许盐略腌一腌，然后与青椒碎，蒜蓉，以及肉末同炒。
莲藕，青椒，蒜蓉，肉末，盐
做法
1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒，
2.用大火，滚油，先落蒜蓉爆香，之后下青椒碎，
3.新鲜的莲藕洗净了，去皮，切丁，用少许盐略腌一腌，然后与青椒碎，蒜蓉，以及肉末同炒。
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-02-10 23:23
你好，焯藕的时候水里加醋，就会清脆爽口，不要用铁锅，铁锅会把藕变得很黑。希望会帮到您。
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