一个普通人怎样能规避食品风险，就是说吃东西放心？

一个普通人怎样能规避食品风险，就是说吃东西放心？

你好，食品安全问题已经成为了很多人必须面临的问题，我个人觉得，一方面要重视食品安全，充实自己的相关知识，为自己和家人把好关；一方面要不用过于恐慌，不能因此而变得不敢吃这个，不敢吃那个。
生活中，有时候我们知道很多不应该吃或应该少吃的东西，如街头食品摊、烧烤摊等，但是往往很多人都把持不住香味的诱惑，这就是相当于自己破了戒。因此知道并能够坚持选择正确的做法，是一道考验关。
再就是尽量去较有食品安全保障的场所选择食品，选择包装正规，标有保质期、生产日期、生产企业、地址、联系方式的食品。
对于蔬果、鱼、肉、五谷、禽、蛋等农产品，则尽量买新鲜的，气味、质感正常的，这是食品安全的重点之一。
再者，在烹饪过程中，要注意生熟分开，食物应尽量烹熟，不可生吃的食物坚决不能生吃，如鸡蛋、豆浆等，否则容易发生食物中毒。
希望对楼主有用~

只选择新鲜的蔬菜水果，不吃加工或深加工的东西

菜自己种，油自己种花生，天然压榨，建议你参加开心农场，玩的开心，吃的放心，心情也好

尽量少吃精致，快餐食品，有条件自己做饭

比如：不要吃“垃圾食品”，尽量不吃洋快餐，不用碳酸饮料，不吃罐头一类的食品，不要到地摊上吃烧烤或小吃。吃有机蔬菜、粮食，少吃动物性食品。。。。。。，说起来容易，做起来很难啊！