为什么液体到达沸点温度不再升高

为什么液体到达沸点温度不再升高

沸点是一种物质形态发生变化的临界点，因为水正常气压下达到这个温度就不再是水了，就变成气体了，所以水的温度不会再变化，如果你的测温器能测试水蒸气的温度，你就会发现水蒸气的温度已经超过100度了。

唯一靠谱回答，因为有相变 液相变为气相 后者的摩尔熵大于前者的摩尔熵 因此在变化过程中会吸热 同时只有在所谓的沸点之下两相的化学势才相等 它们才能共存 表现出来就是在一个低的温度下只有液相 然后两相共存之中伴随液相变气相 系统温度不变 之后全部变为气相之后温度才升高。

超过沸点就变成气体了，液体变成气体要吸热，加多少吸多少，所以就维持在那了，一直到水烧干，烧干以后水蒸汽的温度可以继续上升

因为达到沸点的液体再加热就会变成气体吸收热 如果你在一个密闭的化境中加热液体使他内部气压加大，汽化变难就会增加它的沸点

沸点是液体的一个物理属性，是恒定存在的。 不同液体的沸点不同，沸点随液体成分、浓度、外界压力变化。

我觉得是在水沸腾以后水与水蒸气达到了一个压力方面的平衡，如果水继续受热这种平衡会有变化的趋势，所以水就要继续变成蒸汽把热量以变成蒸汽的形式传出去。类似的原理像是在高原上气压较低水温最高也就七八十度就沸腾了，而高压锅内的温度可以大于一百度。