一般在哪能买到布丁粉？可以直接做的。

酒店里差不多的那种，自己能制作完成的。

一般的网上商城都有布丁粉选购。

　　鸡蛋布丁
　　材料
　　鲜奶400克，蛋500克。各式水果丁，砂糖300克，香草粉少许

　　做法一
　　①先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。
　　②将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
　　③将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。
　　④将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
　　⑤再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
　　⑥烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可。

　　做法二
　　1、 鸡蛋打散备用。
　　2、加配方奶，加少量糖，以温开水调匀，使用妈妈的母乳也可以。
　　3、 把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
　　4、 放锅中蒸熟即可食用。

好像“狮牌”吉士粉是可以做布丁的，一般的超市里都有卖。

你可以去菜场的调料店里看一下，一般很多小吃店都是在那进的货。会有的，而且也不回很差的。有好几种的，你可以自己去挑一下。实在不行的话，买奶茶的小摊上，问一下就好了，他们肯定知道的。我第一次就是在那问到的。他们的比较正宗。