青椒腐干葱头怎么做
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-01 05:59
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-01 01:38
青椒腐干葱头怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-02-01 02:24
用料
洋葱400g
青椒2个
干子4块
步骤 1
将洋葱、青椒、干子洗净，切条
步骤 2
调味汁:盐1/2匙，糖1/2匙，生抽2大匙，少许清水
步骤 3
油锅7成热，倒入青椒煸炒，1min
步骤 4
倒入洋葱煸炒，待洋葱变色后，倒入调味汁
步骤 5
倒入干子，继续煸炒，待汁水收干后盛起，收锅
洋葱400g
青椒2个
干子4块
步骤 1
将洋葱、青椒、干子洗净，切条
步骤 2
调味汁:盐1/2匙，糖1/2匙，生抽2大匙，少许清水
步骤 3
油锅7成热，倒入青椒煸炒，1min
步骤 4
倒入洋葱煸炒，待洋葱变色后，倒入调味汁
步骤 5
倒入干子，继续煸炒，待汁水收干后盛起，收锅
全部回答
- 1楼网友：轮獄道
- 2021-02-01 02:59
1.主辅料：干豆腐、青椒、洋葱、葱
2.把青椒、洋葱切片
3.将干豆腐切菱形片
4.起锅热油，爆香葱花
5.放入干豆腐
6.翻炒均匀后，加适量生抽，加适量水煨制5分钟
7.放入青椒片烧制1分钟
8.放入洋葱，加盐、味精调味
9.翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化，即可关火 。
出锅装盘
2.把青椒、洋葱切片
3.将干豆腐切菱形片
4.起锅热油，爆香葱花
5.放入干豆腐
6.翻炒均匀后，加适量生抽，加适量水煨制5分钟
7.放入青椒片烧制1分钟
8.放入洋葱，加盐、味精调味
9.翻炒均匀，淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化，即可关火 。
出锅装盘
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