椰子煲汤给什么一起好
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解决时间 2021-01-27 11:24
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-01-26 10:43
椰子煲汤给什么一起好
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜风逐马
- 2021-01-26 10:58
推荐理由:鸡肉、椰肉两者都很滋补,用煲汤的方式处理,补益功效更加显著,患寒咳时,不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
温补椰子煲鸡汤方法/步骤
1家鸡清洗干净,姜备用。
2椰子二个。
3将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。
4将椰子倒入碗内备用。
5用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)
6小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。
7将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。
8将椰肉洗净切成条备用。
9用滤网将椰汁过滤备用。
10锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
11将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块。
12倒入椰汁。
13再加入适量的清水。
14将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
15时间到,用盐调味即可。
温补椰子煲鸡汤方法/步骤
1家鸡清洗干净,姜备用。
2椰子二个。
3将椰子表面刷洗干净,用剪刀口稍转动将孔打开。
4将椰子倒入碗内备用。
5用小锤将椰子敲开(记得在地板上垫上一块布哦,别把地板砖弄坏了~)
6小心用刀将椰肉剥下来(自己找一个合适的工具都行)。
7将肉贴壳的一面用削皮刀将其削干净。
8将椰肉洗净切成条备用。
9用滤网将椰汁过滤备用。
10锅里水开放入料酒将鸡去皮飞水洗净斩大件备用。
11将椰肉,鸡放入汤煲内,放入拍松的姜块。
12倒入椰汁。
13再加入适量的清水。
14将档位调至靓汤档2.30 ~ 3小时。
15时间到,用盐调味即可。
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- 1楼网友:低血压的长颈鹿
- 2021-01-26 12:08
椰子鸡汤的做法详细介绍菜系及功效:补气食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:蒸
椰子鸡汤的制作材料:
主料:童子鸡1250克
辅料:椰子500克
调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克
教您椰子鸡汤怎么做,如何做椰子鸡汤才好吃
1. 仔鸡去骨,取肉,出水后切成1厘米见方的丁;
2. 椰子砍去外皮,用铁钉在顶部扎两个眼,将椰子汁倒出;
3. 再将其过罗,椰壳切开;
4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;
5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;
6. 用精盐、料酒、味精调好味;
7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气),上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止;
8. 取出后,揭去玻璃纸上席即可。
小帖士-健康提示:
1. 椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清凉解渴;
2. 任何饮料都无法与之比拟。
3. 椰子汁的风味独特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;
4. 椰子汁具有解渴去暑,生津利尿之功效,多用于治疗中暑或发高烧等热病;
5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,汤清爽口;
6. 补中有清,风味独特;
7. 共成益气生津,清热补虚之剂;
8. 适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。
椰子鸡球汤的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:甜味 工艺:炖
椰子鸡球汤的制作材料:
主料:椰子350克,鸡胸脯肉200克
辅料:莲子50克,白果(干)50克,藕粉25克,牛奶50克
调料:盐3克,姜2克,料酒5克
教您椰子鸡球汤怎么做,如何做椰子鸡球汤才好吃
1. 将鸡脯肉去筋络,洗净剁成茸,加入藕粉、精盐拌匀,做成小丸子;
2. 莲子、白果仁洗净,下油锅炒至半熟,鸡汤加精盐、姜片、料酒煮一下待用;
3. 将椰子顶部剖开,挖去瓤,将鸡球、莲子、白果仁、鸡汤、牛奶放入,仍盖上顶片,放入锅中,在火上隔水炖至鸡球熟透即成。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
椰子马铃薯牛肉汤的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱
椰子马铃薯牛肉汤的制作材料:
主料:椰子一个,马铃薯二个,牛肉十两
辅料:洋葱一个,红萝卜一个,姜二片
调料:盐适量
椰子马铃薯牛肉汤的特色:
养颜、滋润之效。
教您椰子马铃薯牛肉汤怎么做,如何做椰子马铃薯牛肉汤才好吃
(1) 将椰子肉切块。
(2) 马铃薯、洋葱和红萝卜去皮切件。
(3) 洗干净牛肉,放入滚水内飞水,再冲干净,然后切厚件。
(4) 烧滚适量水,放入椰子、马铃薯、洋葱、红萝卜、牛肉和姜,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
椰子银耳煲鸽汤的做法详细介绍菜系及功效:幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:甜味 工艺:煮
椰子银耳煲鸽汤的制作材料:
主料:雏鸽500克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克
调料:盐2克
教您椰子银耳煲鸽汤怎么做,如何做椰子银耳煲鸽汤才好吃
1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。
2. 蜜枣洗净。
3. 银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
4. 鸽切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
5. 把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
小帖士-健康提示:
鸽补则不燥,蜜枣清润降火,银耳功能润肠,滋阴养胃,润肺生津,椰子润肺滋阴。
补益滋润,健脑益智。
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