微生物平板计数法其中一个平皿合格,一个不合格,结果为不合格,对吗
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解决时间 2021-12-18 03:50
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-12-17 21:52
微生物平板计数法其中一个平皿合格,一个不合格,结果为不合格,对吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2021-12-17 23:14
微生物平板计数法其中一个平皿合格,一个不合格,结果为不合格
CFU法 (colony forming units)即平板计数法,是食品和药品检验中常用的方法。CFU法为将样品用无菌生理盐水进行系列稀释,取合适的稀释度(一般3个稀释度),以涂布法接种于平板,或以混碟法进行操作,经过一定时间的培养之后,直接统计平板上的菌落。该方法测定的是样品中所含的现时可培养的活的微生物数量,所以称之为活菌计数法。对于那些不可培养的微生物,将不可能统计在内。该方法可以用于样品中诸如细菌总量、真菌总量、放线菌总量等的定量测定。
活菌计数法中,每个菌落由一个单细胞繁殖而成,为肉眼可见的细胞群体,一般来说在每个平板上形成30~300个菌落属于有效范围,该法所测量数值有可能偏低,因为有可能两个或以上的单细胞在一起形成一个菌落。
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