在煮牛奶的时候上面有一些泡沫，泡沫是杂质吗，是不是把泡沫去掉比较好，
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-24 03:12
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-12-23 19:13
在煮牛奶的时候上面有一些泡沫，泡沫是杂质吗，是不是把泡沫去掉比较好，
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-12-23 20:12
牛奶含有乳蛋白，而蛋白质起泡是其一大特性，所以煮牛奶、煮豆浆都很容易产生泡沫，这些泡沫并不是杂质，如果厌恶就去掉好了；其实有办法不出泡沫的，比如隔水蒸牛奶，没有泡沫也不容易煮糊，而从超市买回来的牛奶在加工时都经过了杀菌处理，买回来是可以直接饮用的，无需再次加热、煮沸，如果怕凉，也只需隔水回回温就可以了。
全部回答
- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-12-23 21:34
静置一会儿就好了
- 2楼网友：像个废品
- 2021-12-23 20:25
放一会就好
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