为什么米氏常数与酶浓度和底物无关
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-18 00:53
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-17 10:14
为什么米氏常数与酶浓度和底物无关
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-17 10:29
米氏常数的意义是：它的数值等于酶促反应达到其最大速度Vm一半时的底物浓度
它可以表示酶和底物之间的亲和能力，Km值越大，亲和能力越弱，反之亦然。
它表示的是一种能力，这种能力是因为其物理或者化学的结构等因素决定的，并
不会因为数值的改变而变化。就如某人最大能举起100斤的东西，如果有1000斤
他仍然只能举起100斤。这是一个道理。
它可以表示酶和底物之间的亲和能力，Km值越大，亲和能力越弱，反之亦然。
它表示的是一种能力，这种能力是因为其物理或者化学的结构等因素决定的，并
不会因为数值的改变而变化。就如某人最大能举起100斤的东西，如果有1000斤
他仍然只能举起100斤。这是一个道理。
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