冬天可以喝百合雪梨糖水吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-12 21:30
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-12 02:32
冬天可以喝百合雪梨糖水吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-10-12 03:14
一、冬天可以喝百合雪梨糖水。 二、百合雪梨糖水的做法:雪梨2个、百合干1把或鲜百合1个、干银耳半块、冰糖适量. 1、银耳放在清水中泡发,洗净后用剪刀剪成小碎朵.这样的做法是可以加快银耳煮糯的速度,还可以大大降低银耳令人不适的口感.当然,如果你喜欢银耳的口感,用手撕成大朵即可. 2、雪梨切成1cm见方的小块,切得小一点可以把雪梨煮得更加充分. 3、鲜百合去蒂用手掰成小朵,如果是百合干,需要提前至少4个小时浸泡至完全变软.这里我用的是百合干. 4、煮锅中加入适量水,把银耳放入,同时再加入适量冰糖.此时放冰糖的作用是,使银耳与冰糖充分融合,银耳更糯口感也更好. 5、大火煮开后,转小火慢煮半个小时,煮至汤汁变浓稠. 6、然后放入雪梨块,再煮10分钟,出锅前5分钟倒入百合即可.
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