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怎样做可口可乐鸡才好吃,可口可乐鸡的做法大全

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解决时间 2021-02-19 19:48
怎样做可口可乐鸡才好吃,可口可乐鸡的做法大全
最佳答案
主料鸡块600g 辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量
步骤
可乐鸡的做法步骤11.鸡块洗净备用。
可乐鸡的做法步骤22.葱姜切好备用,蒜去皮,不用切。
可乐鸡的做法步骤33.锅内放适量油,放入葱蒜,小火炒至飘出香味,盛出葱蒜。
可乐鸡的做法步骤44.放入鸡块翻炒。
可乐鸡的做法步骤55.翻炒至水分减少,锅内有啪啪响的声音。
可乐鸡的做法步骤66.放上姜片,加炒好的葱蒜。
可乐鸡的做法步骤77.倒入一瓶可乐,中小火炖15分钟。
可乐鸡的做法步骤88.大火,加适量盐,收至汤汁减少,倒入适量水淀粉,炒匀盛出。
全部回答
主料:可乐,鸡脯肉,薄荷叶
配料:盐,鸡精,酱油,白醋,糖,醋,姜片,葱花
做法
1、把鸡脯肉洗净;
2、把两听可乐倒入另个小碗中,将鸡脯肉泡好,融入可乐的味道;
3、锅中放入半升水,热锅;
4、热锅后,放入薄荷叶,撒入两勺糖;等1-2分钟,将可乐与鸡脯肉一同倒入锅中;
5、接着放姜片去腥,再加葱花,放些鸡精、盐、酱油;
6、等5-6分后,再放一些糖;
7、再等1-2分钟,熟了后将鸡肉脯取出;
8、调汁:鸡精三分之一、白醋三分之二、醋五分之一、糖两勺搅匀;
8、在鸡肉脯上面撒上现调的汁,撒少许葱花就ok了!
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