生产同一产品,用的原料和制作工艺不同,是否侵犯了他人的专利权

生产同一产品,用的原料和制作工艺不同,是否侵犯了他人的专利权

有可能侵犯他人的专利权。
《专利法》第十一条 发明和实用新型专利权被授予后，除本法另有规定的以外，任何单位或者个人未经专利权人许可，都不得实施其专利，即不得为生产经营目的制造、使用、许诺销售、销售、进口其专利产品，或者使用其专利方法以及使用、许诺销售、销售、进口依照该专利方法直接获得的产品。
因此，如果是产品专利，则为侵权；如果是方法专利，因使用的原料、工艺不同故不构成专利。
另外，如果生产的产品在专利申请之前，则不侵权。专为科学研究和实验而使用有关专利的，亦不构成侵权。

不侵犯

没有，对于专利侵权，被告人只需证明自己的生产方法不同于专利权人即可

这个要根据具体的专利的权利要求来进行判断，如果技术特征落入了专利权利要求的保护范围则构成侵权。
仅仅根据你所述的情况是无法判断的。如果专利是方法专利，你产生的工艺、流程不同则不侵权；如果专利是产品专利，则以生产经营为目的地生产相同的产品就构成侵权。