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怎样煮排骨糯米饭

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解决时间 2021-07-31 03:03
怎样煮排骨糯米饭
最佳答案
材料:

肋小排、糯米、辣椒粉


做法:

1、把肋小排洗净加生抽,料酒,盐,鸡精,姜丝,葱,辣椒粉腌渍一小时。


2、糯米洗净,加水浸泡一小时。


3、把糯米沥干,和排骨连同腌渍排骨的酱汁拌匀蒸熟即可


全部回答
我現實教你好了,哈哈
排骨糯米饭

原 料 芋儿400克,排骨400克,糯米400克,花椒,生姜,盐 做 法

  1.在煎锅里放一点油把排骨煎一煎,同时放适量花椒,生姜,盐,煎到八分熟后取出待用。

  2.在饭锅里面放入芋儿(上面洒一点盐),再在芋儿上面放一层煎好了的排骨,再在排骨上面放上淘好了的糯米,铺平过后加水至糯米刚好被全部淹没,按下饭锅的开关,就可以等着吃香喷喷的排骨糯米饭了。
原料: 排骨、香菇、藕、糯米 制作: 1、糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。 2、泡好的香菇切片。 3、排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。 4、把排骨捞出,备用。 5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒,让香菇吃足汁。不用把汁收完。 6、藕切碎丁,和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁,倒在一起拌匀。 7、装盘,上锅蒸。闻到香味后,5分钟关火出锅。
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