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项城有培训烩面做法吗

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-07 00:47
项城有培训烩面做法吗
最佳答案
烩面做法材料

手工面条3人份蕃茄2~3个蛋3个姜末1茶匙高丽菜1大碗鸡胸肉1块葱丝适量乌醋2大匙蕃茄酱2大匙盐3/4茶匙糖1/2茶匙花椒粉3/4茶匙白胡椒适量
做法
step11
蕃茄切片,高丽菜切适当大小,鸡胸肉切片腌渍入味(注)备用。
step22
少油热锅,先把鸡肉煎香。
step33
再丢入高丽菜拌炒均匀后先盛起备用。
step44
锅喜净后放适量油,先下姜末,炒香后依序r加葱白、蕃茄片。
step55
再倒入打散的蛋汁拌炒到蛋汁都凝固了,下步骤3的材料,加2杯水及调味料,稍微闷煮到滚,起锅前勾薄欠。
step66
淋在煮好的面条上
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