我在内蒙买的奶酪为什么象方便面一样呢,这样的奶酪该怎么吃呢

我在内蒙买的奶酪为什么象方便面一样呢,这样的奶酪该怎么吃呢

话说内蒙的奶酪和国外是不一样的~~~~超市里在冷藏区卖的奶酪肯定不硬，你说的应该是可以在常温下保存的来自内蒙的所谓奶酪吧。这些奶酪都是由奶粉制造，且奶粉的含量很多连20%都达不到，绝大多数都是淀粉和麦芽糊精还有植脂末，时间长了自然会硬，建议少吃。奶酪不能微波炉的呀，切片夹面包吃的一般不过很多人吃不惯，不过这个玩意儿扛饿是很不错超市里的奶酷有进口的和国产的两种。国产的就光明和伊利两种好像，没看到蒙牛的。在口味上有很多种，一般有原味，微甜，加盐。加盐中也有好几种口味。这就看大家的喜欢了。奶酪是西方的粕来品，大家伙平时吃得不多。在国外奶酪还分为鲜奶酪和干奶酪。干奶酷比我们在超市见到的硬度要硬得多，没有刀和专门的器具是切不下来的。超市里的硬度已经较适中了，如果是小三角形或是小扇形的直接吃就行了。如果是像肥皂大小的就要用刀切了再吃了，一般吃法是夹面包片。超市里一般就这几种了，还有些更小的包装是给小宝宝吃的，我想你问的应不是这个吧。拿食品搓刀，搓成粉末状，可以撒在食物上。可以切成薄片，添加入菜肴中。加热，食用奶酪的吃法可多了，可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块配上红酒直接食用，也可以夹在馒头、饼干、面包里一起吃，或者与色拉、面条拌食。可以和蔬菜一起放在微波炉里烤下。著名的奶酪食品包括：奶酪蛋糕，奶酪荷包蛋，法国洋葱汤等。提拉米苏使用的是产自意大利的Mascarpone cheese（马士卡彭乳酪），是属于鲜奶酪的一种。北京哪有干奶酪卖？？？好多商场都有啊 也可以去网上买很多商场超市都有 好象是内蒙出的 我内蒙同学还给我带了不少呢 老实说吃一点新鲜新鲜还成多了确实吃不惯只知道城乡贸易中心一曾的食品部有,那儿有很多各地的风味食品,还有什么稻香村啊,宫颐府,桃酥王,老莫西饼这些的...一堆.只能提供这一个地址,希望对哥们儿你有帮助~~西单华威1层，听见有人叫卖，并没看见样子很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它在大一点的一块肥肉一样，吃得发胀，不消化，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化奶糖，一般是吃比较软奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。