怎样做好一个五星级酒店的采购员？

怎样做好一个五星级酒店的采购员？

每天，需做好采购的物品清单，用量多少心中有数，物品要分门别类，物品的质量要保证，还应做到物廉价美，成本要进行预算，不能浪费。

记住了责任，节省，计算精确

少贪，多干

1，工作时间一般是一周五天制，早8：30-17：30 如果开业筹备期会非常忙，加班是难免的。如果已开业酒店，一切上了轨道就慢慢正常了。 2.上升空间 当然是采购经理 意味着：你有油水捞了 同时肩上担子重了 要负责部门运转和供应商风险。 所以五星级酒店采购员当然值得一做，油水是有的。但审计和成本部是用来监督你的。 同时基本的用品质量关还是要把的，毕竟五星级酒店，档次和质量很重要。