【成功拿下朋友母亲】...的味道①大约每个妈妈都有些属于自己的拿手吃食。朋友的妈妈爱...

【成功拿下朋友母亲】...的味道①大约每个妈妈都有些属于自己的拿手吃食。朋友的妈妈爱...

【答案】 （1）本题考查重点语段在文章中的作用．如果开篇即点题，首段的作用往往是总括全文，点明题旨，或者表达与主旨相关的某种感情（奠定感情基调）．即：第一自然读总领全文，交代了本文记叙的对象“母亲的拿手食物”，引出对“地瓜干有母亲的味道”的叙述．（2）本题是对人物描写的方法及其作用的考查．即：动作描写．连用了“剥”、“切”、“晒”等一系列动词，生动传神地写出了蒸地瓜的过程，表现出其过程制作的精细．（3）本道题是考查学生对文本信息的理解能力．解答时要对文本信息深入理解分析，从而得出正确答案．即：目的是把工业地瓜干与手工地瓜干作对比，突出手工地瓜干的做工精细，多了一些娇贵．（4）本题考查对文章重点句子的分析能力．解答时，结合上下文和文章主旨以及作者要表达的情感，加以理解分析即可．即：老家的地瓜干制作过程精细、讲究，要有秋日里阳光和风的味道，软硬度正合适，给我们味觉 上的享受．表达了对地瓜干的喜爱，暗示了对家乡的热爱．（5）该题考查的是对文章标题的理解，这就要结合它在文章的内容以及主题的作用上去分析．对于分析题目的小题，一般从两个方面着手分析，一是看标题是以物件，事物为标题的，往往就是点明文章的内容以及文章的线索；二看标题是以有深意的短语做题目的，往往就是点明文章的主题思想的．要依据具体的情况进行分析．即：不好，因为本文主要写了家乡手工制作的地瓜干，并与工业的地瓜干做了对比，突出家乡地瓜干的精细的制作，优美的味道，表达对家乡的热爱．妈妈的味道，仅是家乡地瓜干的一部分，缩小了家乡地瓜干的范畴，不能更 好地表达本文的主题．答案：（1）第一自然读总领全文，交代了本文记叙的对象“母亲的拿手食物”，引出对“地瓜干有母亲的味道”的叙述．（2）动作描写．连用了“剥”、“切”、“晒”等一系列动词，生动传神地写出了蒸地瓜的过程，表现出其过程制作的精细．（3）目的是把工业地瓜干与手工地瓜干作对比，突出手工地瓜干的做工精细，多了一些娇贵．（4）老家的地瓜干制作过程精细、讲究，要有秋日里阳光和风的味道，软硬度正合适，给我们味觉 上的享受．表达了对地瓜干的喜爱，暗示了对家乡的热爱．（5）不好，因为本文主要写了家乡手工制作的地瓜干，并与工业的地瓜干做了对比，突出家乡地瓜干的精细的制作，优美的味道，表达对家乡的热爱．妈妈的味道，仅是家乡地瓜干的一部分，缩小了家乡地瓜干的范畴，不能更 好地表达本文的主题．

这个解释是对的